Szybkie Ciasto

  Składniki:

- 5 jajek

- 1 szkl cukru

- 3 szkl mąki 

- 1 łyżeczka kakao

- 1 łyżeczka sody

- 4 duże jabłka 

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

- cukier puder (po posypania)

  Przygotowanie:

 Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier, po chwili ubijania dodać po 1 żółtku. W osobnej misce wymieszać kakao, mąke, sodę i proszek do pieczenia. Do ubitej piany dodawać na przemian olej i mąkę. Jabłka pokroić w kostkę i dodać do miski. Wymieszać i przełożyć na blachę. Piekarnik nagrzać na 170 stopni i piec przez 45 minut. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. 

Smacznego !